Khi một đầu bếp Nhật quyết định mở nhà hàng, việc trang bị kiến thức và các chứng chỉ cần thiết không chỉ giúp họ nâng...
CATEGORY ARCHIVE
Kinh nghiệm kinh doanh
Làm sao để có công thức cà phê signature gây điểm với khách hàng
Trong ngành công nghiệp cà phê cạnh tranh khốc liệt hiện nay, việc sở hữu một công thức cà phê signature độc đáo không...
Mở nhà hàng chuyên món Việt cần chú ý điều gì?
Khi quyết định mở một nhà hàng chuyên phục vụ món Việt, bạn sẽ đối mặt với nhiều yếu tố quan trọng cần cân nhắc để đảm...
Tối ưu hóa quy trình giao hàng – thông minh hơn, có lời hơn
Trong thời đại số hóa hiện nay, việc tận dụng ứng dụng giao hàng thông minh đã trở thành một trong những chiến lược...
3 chiến lược quản lý kho giảm lãng phí thực phẩm hiệu quả
Trong bối cảnh ngày càng nhiều thực phẩm bị lãng phí, việc quản lý kho thông minh trở nên cực kỳ quan trọng. Các chiến...
Tips tối ưu thực đơn tăng doanh thu mỗi bàn ăn hiệu quả
Trong ngành kinh doanh ẩm thực, việc tối ưu thực đơn không chỉ giúp cải thiện chất lượng dịch vụ mà còn có thể là yếu...
5 chỉ số quan trọng giúp đánh giá hiệu quả hoạt động của nhà hàng
Trong ngành ẩm thực cạnh tranh hiện nay, việc đánh giá hiệu quả hoạt động của nhà hàng là điều vô cùng cần thiết. Nắm...
Ứng dụng AI & Big Data trong ngành F&B: Chủ nhà hàng có thể tận dụng gì?
Trong ngành ẩm thực, AI và Big Data mang đến nhiều cơ hội để các chủ nhà hàng nâng cao hiệu quả kinh doanh. Qua bài...
Kinh doanh F&B bền vững: Bí quyết vừa xanh vừa tăng lợi nhuận
Kinh doanh thực phẩm và đồ uống (F&B) đang đối mặt với nhiều thách thức trong việc bảo vệ môi trường. Trong bối...
Checklist dành cho chủ nhà hàng khi lựa chọn phần mềm quản lý
Trong ngành công nghiệp ẩm thực đầy cạnh tranh, việc chọn lựa phần mềm quản lý phù hợp là rất quan trọng đối với sự...
Bí quyết định giá món ăn: Thu hút khách hàng – tối ưu lợi nhuận
Khi sở hữu một nhà hàng hay quán ăn, việc tính giá món ăn là một trong những yếu tố quyết định đến thành công của...
Hệ thống ERP trong quản lý chuỗi cung ứng ngành F&B
Trong bối cảnh cạnh tranh khốc liệt của ngành thực phẩm và đồ uống (F&B), việc ứng dụng công nghệ thông tin, đặc...
Bí quyết xây dựng dịch vụ khách hàng “5 sao” cho quán ăn nhỏ
Trong ngành nhà hàng, dịch vụ khách hàng chính là yếu tố quyết định đến sự thành công của một quán ăn nhỏ. Thực khách...
Pickleball – Cơ hội vàng để khởi nghiệp
Trong những năm gần đây, Pickleball đã du nhập vào Việt Nam và nhanh chóng trở thành một cơn sốt thể thao rất được săn...
Hướng dẫn xây dựng bộ nhận diện thương hiệu cho doanh nghiệp F&B
Bộ nhận diện thương hiệu là một trong những yếu tố quan trọng giúp doanh nghiệp xây dựng hình ảnh và sự nhận diện đối...
Top 5 địa chỉ học nấu ăn chuyên nghiệp tại Tp.HCM
Nếu bạn đang có ý định mở một quán ăn, một nhà hàng hoặc kinh doanh trong ngành F&B nói chung, kinh nghiệm và kỹ...
Những lưu ý khi kinh doanh quán bida dành cho người mới
Kinh doanh quán bida có thể là một cơ hội hấp dẫn nhưng cũng đầy thách thức, đặc biệt đối với những người mới bắt đầu....
Kinh doanh quán cafe: Những lưu ý và kĩ năng cần thiết
Bạn đã bao giờ mơ tới việc khởi nghiệp một quán cafe cho riêng mình? Dưới đây là những lưu ý quan trọng và cần thiết...
Kinh nghiệm mở quán cà phê vừa và nhỏ: 5 điều cần lưu ý
Sự phát triển nhanh chóng của ngành F&B nói chung và cơn sốt cà phê trong những năm gần đây đã khiến cho việc mở...
Các bước xây dựng menu cho quán cà phê mới
Menu là linh hồn và là yếu tố quan trọng nhất của một quán cà phê, menu có hấp dẫn và phù hợp với đối tượng khách hàng...