bitebolt – knowledge base
Tin tức & Bài viết mới nhất
Những lưu ý khi kinh doanh quán bida dành cho người mới
Kinh doanh quán bida có thể là một cơ hội hấp dẫn nhưng cũng đầy thách thức, đặc biệt đối với những người mới bắt đầu. Dưới đây là các lưu ý quan trọng mà bạn nên cân nhắc để đảm bảo sự thành công...
Kinh doanh quán cafe: Những lưu ý và kĩ năng cần thiết
Bạn đã bao giờ mơ tới việc khởi nghiệp một quán cafe cho riêng mình? Dưới đây là những lưu ý quan trọng và cần thiết để thành công khi kinh doanh quán cafe. Từ việc học pha chế đến quản lý tài...
Giải mã sức hút của mô hình cà phê Take Away
Được biết đến là một hình thức start up tiết kiệm nhưng mang lại hiệu quả cao, nhanh chóng thu hồi vốn nên kinh doanh cà phê take away mọc lên ngày càng nhiều. Tuy nhiên hiện nay, ngay cả các “ông...
Ứng dụng menu điện tử cho quán cà phê, nhà hàng
Menu chính là một trong những yếu tố quan trọng nhất khi vận hành một quán cà phê hoặc một nhà hàng. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại menu thông dụng, một trong số đó là menu điện tử, một...
Kinh nghiệm mở quán cà phê vừa và nhỏ: 5 điều cần lưu ý
Sự phát triển nhanh chóng của ngành F&B nói chung và cơn sốt cà phê trong những năm gần đây đã khiến cho việc mở quán cà phê trở thành một “xu hướng” kinh doanh đang rất thịnh hành, đặc biệt là...
Các bước xây dựng menu cho quán cà phê mới
Menu là linh hồn và là yếu tố quan trọng nhất của một quán cà phê, menu có hấp dẫn và phù hợp với đối tượng khách hàng hay không chính là lý do hàng đầu để khách hàng quay trở lại thường xuyên....
Đầu tư vào thương hiệu nhượng quyền – nên hay không?
Đầu tư vào các thương hiệu nhượng quyền đã trở thành một hình thức kinh doanh không còn quá mới lạ, đặc biệt là đối với ngành FnB, các chuỗi cửa hàng nhượng quyền đã và đang phát triển vô cùng nhanh...
6 bước quản lý nguyên vật liệu cho nhà hàng
Đối với một nhà hàng cung cấp dịch vụ ăn uống, nguyên vật liệu chính là yếu tố quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng thành phẩm. Món ăn có ngon hay không, có đủ chất lượng để làm hài lòng và...
5 Cách thu thập đánh giá của khách hàng chủ quán nên biết
Đối với chủ doanh nghiệp nói chung và doanh nghiệp kinh doanh F&B nói riêng, thu thập ý kiến phản hồi của khách hàng về sản phẩm và dịch vụ cung cấp là một nhiệm vụ quan trọng không thể thiếu. Ý...
6 Tips giúp nhà hàng, quán cafe tăng doanh thu mùa lễ hội cuối năm
Mùa lễ hội cuối năm là một dịp đặc biệt để các nhà hàng, quán cafe tận dụng nhu cầu sử dụng dịch vụ tăng cao của khách hàng để tăng trưởng doanh thu. Với các kì nghỉ và dịp lễ hội lớn kéo dài như...