bởi zoey | Th3 6, 2024 | Kinh nghiệm kinh doanh
Sự phát triển nhanh chóng của ngành F&B nói chung và cơn sốt cà phê trong những năm gần đây đã khiến cho việc mở quán cà phê trở thành một “xu hướng” kinh doanh đang rất thịnh hành, đặc biệt là mô hình cà phê vừa và nhỏ. Với đặc điểm kinh phí ít, vận hành đơn giản...
bởi zoey | Th2 23, 2024 | Kinh nghiệm kinh doanh
Menu là linh hồn và là yếu tố quan trọng nhất của một quán cà phê, menu có hấp dẫn và phù hợp với đối tượng khách hàng hay không chính là lý do hàng đầu để khách hàng quay trở lại thường xuyên. Chính vì thế, xây dựng một menu hiệu quả là nhiệm vụ quan trọng mà bất kì...
bởi zoey | Th1 15, 2024 | Business
Đầu tư vào các thương hiệu nhượng quyền đã trở thành một hình thức kinh doanh không còn quá mới lạ, đặc biệt là đối với ngành FnB, các chuỗi cửa hàng nhượng quyền đã và đang phát triển vô cùng nhanh chóng. Vậy kinh doanh nhượng quyền có những ưu và nhược điểm gì, hãy...
bởi zoey | Th1 3, 2024 | Kinh nghiệm kinh doanh
Đối với một nhà hàng cung cấp dịch vụ ăn uống, nguyên vật liệu chính là yếu tố quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng thành phẩm. Món ăn có ngon hay không, có đủ chất lượng để làm hài lòng và thu hút khách hàng hay không phụ thuộc rất nhiều đến nguồn nguyên vật...
bởi zoey | Th12 8, 2023 | Kinh nghiệm kinh doanh
Đối với chủ doanh nghiệp nói chung và doanh nghiệp kinh doanh F&B nói riêng, thu thập ý kiến phản hồi của khách hàng về sản phẩm và dịch vụ cung cấp là một nhiệm vụ quan trọng không thể thiếu. Ý kiến đánh giá của khách hàng có thể là ý kiến tích cực hoặc ý kiến...